美国人对富氢水的看法
读这篇文章我们可以洞悉美国氢水的情况，有一些初创公司开始从事氢水产品生产销售，有一些学者专注于氢水和氢气医学概念的传播，学者和医生对氢水有正面的评价，这是一个比较成熟健康的社会态度。让研究证据来说话，尊重事实，尊重客观符合逻辑的判断。如果发生错误，能找到错误的根源。不按照感觉来简单判断。氢气医学的未来充满前景，但需要走严谨认真的路线，不应该靠忽悠和造势来达到目的。
今天读到美国纽约自由作家Shannon McDeez的一篇文章，题目是有必要喝氢水吗，文章写作方式很西方，采访了几个相关学者，并把采访内容进行整理成文。
许多滚动新闻都似乎让我们了解更多健康知识，但是从乏味的噪声中洞察到新的健康技术趋势并不容易。互联网让我们遭受植入式广告的狂轰滥炸，也给伪科学家提供了制造奇迹的新途径。今天我们了解一下氢水的热点问题。氢水本质上是在水中掺入了氢气分子，据说是富含抗氧化剂，能帮助减轻炎症和疼痛。氢水到底是个骗局，还是真正有科学证据支持的事实。让我们一探究竟。
Tyler LeBaron是生物化学家，也是一家非盈利组织，氢分子基金会／研究院(MHF)创始人。氢分子基金会的目的是帮助科研、教学和推广氢气作为一种治疗气体的新概念，主要是因为这领域的科学数据比较少。
LeBaron说，质疑氢水的原因有许多，原因通常是缺乏对氢水的理解。但这些质疑都属于误解，甚至是对氢水的污蔑。
例如，一些人认为氢水是碱性水，氢气溶解在水中是分子形式物理混合，氢气不会变成氢离子，不会影响水的酸碱度。但氢水会干扰酸碱测定的结果，如果使用电子酸度测定方法，氢气会导致测试呈碱性。
双盲安慰剂对照试验是医学有效性高级别研究证据，能证明一种药物和方法对疾病的治疗效果。氢气目前有相当数量的双盲安慰剂对照试验结果，绝对能说明氢气是一种疾病治疗气体。另外有大量人体和动物实验结果证明氢气对近170种不同类型的疾病具有潜在治疗作用。运动员如果饮用氢水能促进运动后体力恢复过程，类风湿关节炎饮用氢水后疼痛和炎症相关症状和指标获得明显改善，健康人日常饮用氢水也具有抗衰老提高活力的作用。
Carolina G. Sierra博士是曼哈顿内分泌专业著名学者，她说：“在我给一些患者提供优雅地进入老年阶段建议时，我遇到氢分子生物学这种革命性发现。开始，我在一些医学杂志中发现有学者研究氢气的医学效应，这些研究详细研究了氢气对氧化应激的对抗作用，并发现对线粒体病具有潜在治疗价值。临床证据证明氢水这种方法能降低氧化应激和改善线粒体病，提示对炎症、脱水、疼痛、皮肤病等所有相关疾病具有潜在治疗价值。目前的研究提示可以让患者多饮水，最好是饮用含有氢气的水，这种方法将对改善身体整体状态提供益处。”
但不是所有氢气产品都是合法的。Gail Levy是美国氢水制造商HFactor的CEO，她也拥有一项氢水包装技术专利。他说：“玻璃和塑料罐不能用于氢水包装。” Levy最早接触氢水的概念是帮助她的最好朋友Laurie寻找缓解疼痛的方法，Laurie患卵巢癌，正在接受临床治疗。Laurie去世前的痛苦经历强烈地刺激着她，让Levy致力于寻找能缓解癌症患者疼痛和炎症的方法。接受了一些科学家的建议，并来自日本展开了朝圣之旅，日本是氢水研究的领先国家。Levy创办了氢水制造公司HFactor。“HFactor的氢水只有两种成分，纯水和纯氢气”，Levy的座右铭是，“如果你不了解这种产品，你就不应该使用它。
